夏休み子ども講座は本日が最終日です。管理栄養士の今井田真千子先生をお招きして、6年生クッキングを行いました。今日は男の子も2人参加してくれたので、コミセンの副館長もお手伝いに入ります。
メインメニューはホットケーキミックスの肉まんです。自宅で作ることがあまりない肉まんですが、ホットケーキミックスを使うと、少しハードルが下がりますね。生地を丸く薄くのばしますが、なかなか…難しそうです。今井田真千子先生のメニューは家庭によくある材料を使ってくださるので、家に帰ってからも再チャレンジ出来そうなものばかりです。ぜひ、おうちの方にも作ってあげてくださいね。
ホットケーキミックスの肉まんとコーンスープ、デザートはわらび餅。完成です。具がびっしりと入った肉まん、おいしかったかな。
全4回の夏休み子ども講座、本年度も無事に終了しました。参加してくれた小学生の皆さん、ありがとうございました。そして、講師としてご指導くださった先生方、アシスタントの皆様、本当にお疲れ様でした。子どもたちに楽しい夏の思い出ができたと思います。ご協力、ありがとうございました。